Шпинат (Мытьё, нарезка) | 70 г |
Руккола | 79 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 82 г |
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 81 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11% | 2621 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 6.1% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.8% | 1000 г |
Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2574 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 642.2 мкг | 900 мкг | 71.4% | 205.8% | 140 г |
бета Каротин | 4.033 мг | 5 мг | 80.7% | 232.6% | 124 г |
Лютеин + Зеаксантин | 900.144 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.5% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 17.3% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 8.4% | 3401 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 13.8% | 2066 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 16.7% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 67.443 мкг | 400 мкг | 16.9% | 48.7% | 593 г |
Витамин C, аскорбиновая | 61.97 мг | 90 мг | 68.9% | 198.6% | 145 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.584 мг | 15 мг | 10.6% | 30.5% | 947 г |
Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 21645 г |
Витамин К, филлохинон | 578.1 мкг | 120 мкг | 481.8% | 1388.5% | 21 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0245 мг | 20 мг | 5.1% | 14.7% | 1952 г |
Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 562.82 мг | 2500 мг | 22.5% | 64.8% | 444 г |
Кальций, Ca | 186.51 мг | 1000 мг | 18.7% | 53.9% | 536 г |
Кремний, Si | 15.802 мг | 30 мг | 52.7% | 151.9% | 190 г |
Магний, Mg | 70.76 мг | 400 мг | 17.7% | 51% | 565 г |
Натрий, Na | 32.35 мг | 1300 мг | 2.5% | 7.2% | 4019 г |
Сера, S | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 8.6% | 3361 г |
Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 29.1% | 989 г |
Хлор, Cl | 64.33 мг | 2300 мг | 2.8% | 8.1% | 3575 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.315 мг | 18 мг | 24% | 69.2% | 417 г |
Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 10.1% | 2836 г |
Кобальт, Co | 2.317 мкг | 10 мкг | 23.2% | 66.9% | 432 г |
Литий, Li | 6.135 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.6563 мг | 2 мг | 32.8% | 94.5% | 305 г |
Медь, Cu | 99.21 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 28.5% | 1008 г |
Молибден, Mo | 3.094 мкг | 70 мкг | 4.4% | 12.7% | 2262 г |
Никель, Ni | 4.408 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.036 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.5% | 5309 г |
Стронций, Sr | 41.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.4 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.5% | 5376 г |
Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 43.2% | 665 г |
Цинк, Zn | 0.7549 мг | 12 мг | 6.3% | 18.2% | 1590 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.03 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
Пролин | 0.022 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус шпинат руккола петрушка укроп семечки чеснок составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».