| Гречневая каша рассыпчатая | 170 г |
| Говядина, поясничная часть (тонкий край) | 70 г |
| Морковь, красная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.3% | 938 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.7% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 18.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 8.3% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 19.6 мг | 500 мг | 3.9% | 3.4% | 2551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 8.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.288 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.728 мкг | 3 мкг | 24.3% | 21.1% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.34 мг | 15 мг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5787 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4393 мг | 20 мг | 17.2% | 15% | 582 г |
| Ниацин | 2.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.68 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10741 г |
| Кремний, Si | 15.776 мг | 30 мг | 52.6% | 45.7% | 190 г |
| Магний, Mg | 45.83 мг | 400 мг | 11.5% | 10% | 873 г |
| Натрий, Na | 21.42 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6069 г |
| Сера, S | 82.42 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.1% | 1213 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 12% | 724 г |
| Хлор, Cl | 313.61 мг | 2300 мг | 13.6% | 11.8% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.076 мг | 18 мг | 11.5% | 10% | 867 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 2.64 мкг | 10 мкг | 26.4% | 23% | 379 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3149 мг | 2 мг | 15.7% | 13.7% | 635 г |
| Медь, Cu | 176.96 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 15.4% | 565 г |
| Молибден, Mo | 10.456 мкг | 70 мкг | 14.9% | 13% | 669 г |
| Никель, Ni | 4.38 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Титан, Ti | 6.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18075 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 1.3095 мг | 12 мг | 10.9% | 9.5% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с мясом составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».