| Фасоль Белая Консервированная [Bonduelle] | 300 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Дижонская Горчица [Maille] | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.9% | 918 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 4% | 2249 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0213 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 93897 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.2 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.5% | 16447 г |
| Кальций, Ca | 4.11 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 24331 г |
| Магний, Mg | 0.75 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 53333 г |
| Натрий, Na | 1.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76023 г |
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.032 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.568 г | min 16.8 г | 21.2% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез из белой фасоли составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».