Мой здоровый рацион

Рецепт Микс из семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс из семечек

Семена льна 150 г
Тыквенные семечки, сушеные 200 г
Подсолнечник, семечки 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс из семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 564.1 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 299 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 5.5% 319 г
Жиры 48.1 г 56 г 85.9% 15.2% 116 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.4% 3982 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 12.1 г 20 г 60.5% 10.7% 165 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 47368 г
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 224.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.154 мг 1.5 мг 76.9% 13.6% 130 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 1.6% 1098 г
Витамин В4, холин 65.34 мг 500 мг 13.1% 2.3% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.935 мг 5 мг 18.7% 3.3% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.603 мг 2 мг 30.2% 5.4% 332 г
Витамин В9, фолаты 117.4 мкг 400 мкг 29.4% 5.2% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.325 мг 15 мг 68.8% 12.2% 145 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 20.025 мг ~
дельта Токоферол 0.281 мг ~
Витамин Н, биотин 4.168 мкг 50 мкг 8.3% 1.5% 1200 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 0.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 7.6288 мг 20 мг 38.1% 6.8% 262 г
Ниацин 3.03 мг ~
Бетаин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 761.6 мг 2500 мг 30.5% 5.4% 328 г
Кальций, Ca 205 мг 1000 мг 20.5% 3.6% 488 г
Кремний, Si 12.4 мг 30 мг 41.3% 7.3% 242 г
Магний, Mg 449.5 мг 400 мг 112.4% 19.9% 89 г
Натрий, Na 59.8 мг 1300 мг 4.6% 0.8% 2174 г
Сера, S 175.61 мг 1000 мг 17.6% 3.1% 569 г
Фосфор, P 844.8 мг 800 мг 105.6% 18.7% 95 г
Хлор, Cl 46.1 мг 2300 мг 2% 0.4% 4989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 93.23 мкг ~
Железо, Fe 7.077 мг 18 мг 39.3% 7% 254 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 0.8% 2193 г
Кобальт, Co 4.91 мкг 10 мкг 49.1% 8.7% 204 г
Литий, Li 4.53 мкг ~
Марганец, Mn 3.1468 мг 2 мг 157.3% 27.9% 64 г
Медь, Cu 1443.2 мкг 1000 мкг 144.3% 25.6% 69 г
Молибден, Mo 9.85 мкг 70 мкг 14.1% 2.5% 711 г
Никель, Ni 46.72 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 27.28 мкг 55 мкг 49.6% 8.8% 202 г
Стронций, Sr 13.16 мкг ~
Титан, Ti 16.37 мкг ~
Фтор, F 63.3 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6319 г
Хром, Cr 16.39 мкг 50 мкг 32.8% 5.8% 305 г
Цинк, Zn 5.926 мг 12 мг 49.4% 8.8% 202 г
Цирконий, Zr 53.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.944 г ~
Аргинин* 3.254 г ~
Валин 1.275 г ~
Гистидин* 0.61 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.741 г ~
Лизин 0.966 г ~
Метионин 0.469 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.895 г ~
Триптофан 0.421 г ~
Фенилаланин 1.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 3.936 г ~
Аланин 1.129 г ~
Аспарагиновая кислота 2.335 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 1.451 г ~
Глутаминовая кислота 4.924 г ~
Пролин 1.122 г ~
Серин 1.198 г ~
Тирозин 0.748 г ~
Цистеин 0.354 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.9 г от 0.9 до 3.7 г 186.5% 33.1%
Омега-6 жирные кислоты 19.6 г от 4.7 до 16.8 г 116.7% 20.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 13.5 мг ~
Стигмастерол 3.3 мг ~
бета Ситостерол 72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 2.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.128 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.505 г min 16.8 г 74.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.579 г от 11.2 до 20.6 г 129% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 19.595 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.267 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.892 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Микс из семечек составляет 564,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов