| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.7% | 1900 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 76 г | 219 г | 34.7% | 10.8% | 288 г |
| Углеводы (общие) | 80.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 12% | 260 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 63.3 мг | 500 мг | 12.7% | 4% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.018 мг | 5 мг | 60.4% | 18.9% | 166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 4.8% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 580 мкг | 400 мкг | 145% | 45.3% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5 мг | 15 мг | 33.3% | 10.4% | 300 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 6.3% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.202 мг | 20 мг | 1% | 0.3% | 9901 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1125 мг | 2500 мг | 45% | 14.1% | 222 г |
| Кальций, Ca | 625 мг | 1000 мг | 62.5% | 19.5% | 160 г |
| Магний, Mg | 770 мг | 400 мг | 192.5% | 60.2% | 52 г |
| Натрий, Na | 102 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.4% | 1275 г |
| Сера, S | 62.1 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1610 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 21.4 мг | 18 мг | 118.9% | 37.2% | 84 г |
| Марганец, Mn | 4.3 мг | 2 мг | 215% | 67.2% | 47 г |
| Медь, Cu | 610 мкг | 1000 мкг | 61% | 19.1% | 164 г |
| Селен, Se | 7.4 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.2% | 743 г |
| Цинк, Zn | 5.8 мг | 12 мг | 48.3% | 15.1% | 207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Агар-агар С. Пудов составляет 320 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».