| Говядина, вырезка (Жарка котлеты) | 400 г |
| Гриб вешенка, сырой | 280 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8% | 673 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14% | 384 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 74.05 мг | 500 мг | 14.8% | 7.9% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 9.1% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 7.3% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.893 мкг | 400 мкг | 5% | 2.7% | 2011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.399 мкг | 3 мкг | 46.6% | 25% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.258 мг | 15 мг | 21.7% | 11.6% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 3.256 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.5% | 1536 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2222 мг | 20 мг | 31.1% | 16.7% | 321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.18 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.5% | 819 г |
| Кальций, Ca | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6423 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2063 г |
| Натрий, Na | 295.47 мг | 1300 мг | 22.7% | 12.2% | 440 г |
| Сера, S | 142.78 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 10.2% | 524 г |
| Хлор, Cl | 435.82 мг | 2300 мг | 18.9% | 10.1% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.134 мг | 18 мг | 11.9% | 6.4% | 843 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 5.127 мкг | 10 мкг | 51.3% | 27.5% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2208 г |
| Медь, Cu | 202.59 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 10.9% | 494 г |
| Молибден, Mo | 7.249 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.6% | 966 г |
| Селен, Se | 3.435 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.3% | 1601 г |
| Фтор, F | 40.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9787 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.2% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 2.1652 мг | 12 мг | 18% | 9.7% | 554 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты (говядина + грибы) составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».