Какао-порошок | 15 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 90 г |
Желатин пищевой | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 17.5% | 472 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.6% | 1474 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 18.2% | 455 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3313 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.6% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 11.85 мг | 500 мг | 2.4% | 2% | 4219 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 5.6% | 1479 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 7.875 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5079 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.1% | 2000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2083 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2594 мг | 20 мг | 16.3% | 13.5% | 614 г |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.25 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.8% | 838 г |
Кальций, Ca | 193.5 мг | 1000 мг | 19.4% | 16% | 517 г |
Магний, Mg | 73.63 мг | 400 мг | 18.4% | 15.2% | 543 г |
Натрий, Na | 40.5 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3210 г |
Сера, S | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3150 г |
Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 19.3% | 428 г |
Хлор, Cl | 78.5 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2930 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.075 мг | 18 мг | 17.1% | 14.1% | 585 г |
Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
Кобальт, Co | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.6% | 1481 г |
Марганец, Mn | 0.5944 мг | 2 мг | 29.7% | 24.5% | 336 г |
Медь, Cu | 774 мкг | 1000 мкг | 77.4% | 64% | 129 г |
Молибден, Mo | 10.75 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12.7% | 651 г |
Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.75 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 7333 г |
Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8766 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
Цинк, Zn | 1.1875 мг | 12 мг | 9.9% | 8.2% | 1011 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.113 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
Валин | 0.241 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
Лизин | 0.511 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.176 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.866 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
Глицин | 2.529 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
Пролин | 1.83 г | ~ | |||
Серин | 0.334 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% |
Энергетическая ценность Диетическая шоколадная глазурь составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».