| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нерка Слабосоленая [Fine Life] | 30 г |
| Руккола | 10 г |
| Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.7% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 136.731 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 23.67 мг | 500 мг | 4.7% | 3.5% | 2112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.654 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3194 мг | 20 мг | 6.6% | 4.9% | 1516 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.65 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.4% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4263 г |
| Кремний, Si | 21.231 мг | 30 мг | 70.8% | 52.3% | 141 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 4.1% | 1803 г |
| Натрий, Na | 197.96 мг | 1300 мг | 15.2% | 11.2% | 657 г |
| Сера, S | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3820 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 355.77 мг | 2300 мг | 15.5% | 11.4% | 646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1589 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.3% | 897 г |
| Марганец, Mn | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 13.3% | 556 г |
| Медь, Cu | 70.23 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.2% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 5.308 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.6% | 1319 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.435 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3.2% | 2259 г |
| Фтор, F | 6.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3777 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с зеленью и рыбой составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».