Мой здоровый рацион

Рецепт Оладии 18.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладии 18.03.23

Тесто на оладии 243 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладии 18.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.1 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.3% 1169 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.5% 691 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 7.1% 535 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 33.97 мг 500 мг 6.8% 2.6% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 15.082 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2652 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.058 мг 15 мг 27.1% 10.3% 370 г
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2612 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6276 мг 20 мг 8.1% 3.1% 1229 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.19 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2080 г
Кальций, Ca 39.04 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2561 г
Кремний, Si 2.165 мг 30 мг 7.2% 2.7% 1386 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3268 г
Натрий, Na 474.5 мг 1300 мг 36.5% 13.9% 274 г
Сера, S 43.33 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 3.8% 1000 г
Хлор, Cl 740.91 мг 2300 мг 32.2% 12.2% 310 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.71 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 1.5% 2476 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3623 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 4.1% 923 г
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 5.9% 641 г
Медь, Cu 58.97 мкг 1000 мкг 5.9% 2.2% 1696 г
Молибден, Mo 13.047 мкг 70 мкг 18.6% 7.1% 537 г
Никель, Ni 1.191 мкг ~
Селен, Se 3.996 мкг 55 мкг 7.3% 2.8% 1376 г
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33529 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.5937 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.667 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.796 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.054 г от 11.2 до 20.6 г 45.1% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладии 18.03.23 составляет 263,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».