| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Кабачок (Тушение) | 600 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Укроп (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 16% | 704 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.4% | 1750 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.3 мкг | 900 мкг | 38.7% | 43.6% | 258 г |
| бета Каротин | 2.071 мг | 5 мг | 41.4% | 46.7% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 40.34 мг | 500 мг | 8.1% | 9.1% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 16.7% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 24.1% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.674 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.43 мг | 90 мг | 28.3% | 31.9% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.578 мг | 15 мг | 10.5% | 11.8% | 951 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8.9% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8069 мг | 20 мг | 19% | 21.4% | 525 г |
| Ниацин | 5.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.37 мг | 2500 мг | 11.5% | 13% | 867 г |
| Кальций, Ca | 32.12 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3113 г |
| Кремний, Si | 14.743 мг | 30 мг | 49.1% | 55.4% | 203 г |
| Магний, Mg | 50.64 мг | 400 мг | 12.7% | 14.3% | 790 г |
| Натрий, Na | 32.69 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 3977 г |
| Сера, S | 104.16 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.7% | 960 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 13.3% | 850 г |
| Хлор, Cl | 51.87 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 6.8% | 1674 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 5.821 мкг | 10 мкг | 58.2% | 65.6% | 172 г |
| Литий, Li | 19.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2099 мг | 2 мг | 10.5% | 11.8% | 953 г |
| Медь, Cu | 98.15 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 8.942 мкг | 70 мкг | 12.8% | 14.4% | 783 г |
| Никель, Ni | 3.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.64 мкг | 55 мкг | 13.9% | 15.7% | 720 г |
| Стронций, Sr | 7.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.07 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5964 г |
| Хром, Cr | 14.3 мкг | 50 мкг | 28.6% | 32.2% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.8816 мг | 12 мг | 7.3% | 8.2% | 1361 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушёные с куриной грудкой составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».