Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 220 г |
Морковь | 50 г |
Морковь по-корейски | 150 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 150 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Овощи свежие микс | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 15.3% | 655 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.4% | 1556 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2918 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 729.6 мкг | 900 мкг | 81.1% | 81.3% | 123 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 4.37 мг | 5 мг | 87.4% | 87.6% | 114 г |
Лютеин + Зеаксантин | 25.936 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 33.9 мг | 500 мг | 6.8% | 6.8% | 1475 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 7.8% | 1285 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 13% | 772 г |
Витамин В9, фолаты | 7.032 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5688 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
Витамин C, аскорбиновая | 37.46 мг | 90 мг | 41.6% | 41.7% | 240 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 9.9% | 1012 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 6.1% | 1644 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7532 мг | 20 мг | 18.8% | 18.8% | 533 г |
Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.123 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 182.88 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.3% | 1367 г |
Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5634 г |
Кремний, Si | 13.209 мг | 30 мг | 44% | 44.1% | 227 г |
Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 6% | 1656 г |
Натрий, Na | 31.53 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4123 г |
Сера, S | 112.93 мг | 1000 мг | 11.3% | 11.3% | 886 г |
Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 10.7% | 937 г |
Хлор, Cl | 26.62 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8640 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 123.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2446 г |
Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
Кобальт, Co | 1.412 мкг | 10 мкг | 14.1% | 14.1% | 708 г |
Литий, Li | 13.715 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 5.3% | 1873 г |
Медь, Cu | 70.65 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.1% | 1415 г |
Молибден, Mo | 7.424 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.6% | 943 г |
Никель, Ni | 2.883 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.379 мкг | 55 мкг | 15.2% | 15.2% | 656 г |
Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19970 г |
Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
Цинк, Zn | 0.6055 мг | 12 мг | 5% | 5% | 1982 г |
Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
Валин | 0.563 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
Лизин | 0.949 г | ~ | |||
Метионин | 0.304 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.479 г | ~ | |||
Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
Аланин | 0.606 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.541 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.709 г | ~ | |||
Пролин | 0.455 г | ~ | |||
Серин | 0.384 г | ~ | |||
Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 36.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.66 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.068 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.893 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 16.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.65 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из копченной грудки и корейской моркови составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».