| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 270 г |
| Нутовая мука | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.6% | 778 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.1% | 645 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.6% | 889 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6.2% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.3% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 103.44 мг | 500 мг | 20.7% | 12.2% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 9.6% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.9% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 96.069 мкг | 400 мкг | 24% | 14.1% | 416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 7.8% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.8% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 2.6% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8629 мг | 20 мг | 9.3% | 5.5% | 1074 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.93 мг | 2500 мг | 13% | 7.6% | 772 г |
| Кальций, Ca | 92.22 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.4% | 1084 г |
| Магний, Mg | 54.85 мг | 400 мг | 13.7% | 8% | 729 г |
| Натрий, Na | 86.21 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.9% | 1508 г |
| Сера, S | 127.51 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.5% | 784 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 14.6% | 402 г |
| Хлор, Cl | 110.78 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.234 мг | 18 мг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 3.963 мкг | 10 мкг | 39.6% | 23.3% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.5815 мг | 2 мг | 29.1% | 17.1% | 344 г |
| Медь, Cu | 244.79 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 14.4% | 409 г |
| Молибден, Mo | 4.758 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4% | 1471 г |
| Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.5 мкг | 55 мкг | 28.2% | 16.6% | 355 г |
| Стронций, Sr | 8.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13302 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 1.3335 мг | 12 мг | 11.1% | 6.5% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».