| Курица-гриль, бедро, только мясо | 530 г |
| Ткемали Классический [Кинто] | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Оливковое масло | 31 г |
| Кардамон | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 12.4% | 325 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.6% | 348 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 66.1 мг | 500 мг | 13.2% | 5.3% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.527 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 5.8% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 3.1% | 1290 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2986 мг | 20 мг | 26.5% | 10.6% | 377 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.61 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.5% | 897 г |
| Кальций, Ca | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5297 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6593 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1696 г |
| Натрий, Na | 323.46 мг | 1300 мг | 24.9% | 10% | 402 г |
| Сера, S | 239.03 мг | 1000 мг | 23.9% | 9.6% | 418 г |
| Фосфор, P | 215.1 мг | 800 мг | 26.9% | 10.8% | 372 г |
| Хлор, Cl | 2.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 101322 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 2.6% | 1556 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.8% | 2198 г |
| Марганец, Mn | 0.2755 мг | 2 мг | 13.8% | 5.5% | 726 г |
| Медь, Cu | 92.15 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.7% | 1085 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.305 мкг | 55 мкг | 40.6% | 16.3% | 247 г |
| Фтор, F | 2.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 141844 г | |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 2.0725 мг | 12 мг | 17.3% | 6.9% | 579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.373 г | ~ | |||
| Валин | 1.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.607 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.677 г | ~ | |||
| Лизин | 1.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.762 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.127 г | ~ | |||
| Пролин | 1.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.929 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.418 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.871 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.334 г | min 16.8 г | 49.6% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе на сковороде с кардамоном Всп 17.03.23 составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».