Помидор (томат), парниковый | 342 г |
Огурец парниковый | 253 г |
Укроп | 15 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
Салат (латук) | 52 г |
Сметана 12% жирности | 136 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.1% | 2667 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.4% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.8% | 3333 г |
Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2460 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 29.9% | 980 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.664 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 28.7% | 1025 г |
бета Криптоксантин | 3.727 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 15.959 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.8% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 3.8% | 7776 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 9.4% | 3125 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 4.7% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 7.797 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.6% | 5130 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 5% | 6000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.04 мг | 90 мг | 15.6% | 45.7% | 641 г |
Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 30303 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 4.1% | 7143 г |
Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 15060 г |
Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 57.5% | 511 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4188 мг | 20 мг | 2.1% | 6.2% | 4776 г |
Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.66 мг | 2500 мг | 8.6% | 25.2% | 1165 г |
Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.6% | 2753 г |
Кремний, Si | 19.571 мг | 30 мг | 65.2% | 191.2% | 153 г |
Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 7.6% | 3861 г |
Натрий, Na | 25.53 мг | 1300 мг | 2% | 5.9% | 5092 г |
Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.1% | 7123 г |
Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 16.4% | 1790 г |
Хлор, Cl | 35.87 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.7% | 6412 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 227.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 7.9% | 3766 г |
Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10490 г |
Кобальт, Co | 3.154 мкг | 10 мкг | 31.5% | 92.4% | 317 г |
Литий, Li | 14.795 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 19.6% | 1488 г |
Медь, Cu | 76.23 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 22.3% | 1312 г |
Молибден, Mo | 3.865 мкг | 70 мкг | 5.5% | 16.1% | 1811 г |
Никель, Ni | 5.897 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.8% | 7660 г |
Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 36563 г |
Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 18.8% | 1563 г |
Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 6.7% | 4391 г |
Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
Валин | 0.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лизин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.52 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.037 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 10.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 0 составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».