| Кукурузная мука (Запекание) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Сахар песок | 56 г |
| Сок лимонный | 16 г |
| Мак, семя | 12 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.1 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.7% | 1206 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 7.1% | 463 г |
| Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 6.4% | 513 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.9% | 1682 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 3.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 41.89 мг | 500 мг | 8.4% | 2.8% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.237 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.9% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.259 мг | 15 мг | 28.4% | 9.3% | 352 г |
| Витамин Н, биотин | 3.656 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.4% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1007 мг | 20 мг | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Ниацин | 0.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.43 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.9% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 71.93 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.4% | 1390 г |
| Кремний, Si | 0.521 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5758 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 2.1% | 1566 г |
| Натрий, Na | 155.48 мг | 1300 мг | 12% | 3.9% | 836 г |
| Сера, S | 73.1 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.4% | 1368 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 4.8% | 682 г |
| Хлор, Cl | 54.58 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 3.3% | 977 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 5.7% | 577 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 2.7% | 1230 г |
| Медь, Cu | 71.7 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 2.399 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.1% | 2918 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.979 мкг | 55 мкг | 16.3% | 5.3% | 613 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29652 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.6032 мг | 12 мг | 5% | 1.6% | 1989 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.895 г | min 16.8 г | 17.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.2% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пляцок составляет 305,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».