| Перец сладкий красный | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 63 г |
| Пекинская капуста | 164 г |
| Смесь семян | 15 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 14.3% | 862 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 11.3% | 1087 г |
| альфа Каротин | 0.472 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 12.9% | 949 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.678 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 14.1% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.041 мкг | 400 мкг | 11.5% | 14.1% | 869 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.44 мг | 90 мг | 67.2% | 82.7% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.571 мг | 15 мг | 17.1% | 21% | 583 г |
| гамма Токоферол | 0.215 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 24% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8324 мг | 20 мг | 4.2% | 5.2% | 2403 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.47 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.3% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 65.46 мг | 1000 мг | 6.5% | 8% | 1528 г |
| Кремний, Si | 7.552 мг | 30 мг | 25.2% | 31% | 397 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 8.6% | 1437 г |
| Натрий, Na | 66.41 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.3% | 1958 г |
| Сера, S | 21.47 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4658 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 9.3% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 102.39 мг | 2300 мг | 4.5% | 5.5% | 2246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 26.3% | 468 г |
| Литий, Li | 21.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 15.9% | 773 г |
| Медь, Cu | 110.25 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.5% | 907 г |
| Молибден, Mo | 2.663 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.7% | 2629 г |
| Никель, Ni | 7.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.694 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.8% | 3247 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46893 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.4% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5866 мг | 12 мг | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 41% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 83.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.486 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 40.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.273 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 17.03.23 составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».