| Лук репчатый (Тушение) | 95 г |
| Морковь (Тушение) | 85 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 243 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 125 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9% | 927 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.6% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.5 мкг | 900 мкг | 20.6% | 17.1% | 485 г |
| бета Каротин | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 18.2% | 454 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 22.44 мг | 500 мг | 4.5% | 3.7% | 2228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 9.6% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 9.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.329 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.696 мг | 15 мг | 11.3% | 9.4% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6038 мг | 20 мг | 13% | 10.8% | 768 г |
| Ниацин | 2.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.71 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Кремний, Si | 2.959 мг | 30 мг | 9.9% | 8.2% | 1014 г |
| Магний, Mg | 34.43 мг | 400 мг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
| Натрий, Na | 239.75 мг | 1300 мг | 18.4% | 15.3% | 542 г |
| Сера, S | 84.62 мг | 1000 мг | 8.5% | 7% | 1182 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 8.2% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 368.75 мг | 2300 мг | 16% | 13.3% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 3.384 мкг | 10 мкг | 33.8% | 28% | 296 г |
| Литий, Li | 2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 6.8% | 1220 г |
| Медь, Cu | 82.15 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.8% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.6% | 1265 г |
| Никель, Ni | 1.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.529 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.8% | 1214 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9497 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 11.8% | 703 г |
| Цинк, Zn | 0.5963 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 2012 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кускус с курицей и овощами составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».