| Печень куриная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] | 100 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.5% | 559 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 13.8% | 341 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5462.1 мкг | 900 мкг | 606.9% | 286.8% | 16 г |
| Ретинол | 5.462 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 1.887 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 7.9% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.216 мг | 1.8 мг | 67.6% | 31.9% | 148 г |
| Витамин В4, холин | 158.42 мг | 500 мг | 31.7% | 15% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.59 мг | 5 мг | 71.8% | 33.9% | 139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 10.8% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 98.411 мкг | 400 мкг | 24.6% | 11.6% | 406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.938 мкг | 3 мкг | 297.9% | 140.8% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 6.2% | 766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.415 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.1809 мг | 20 мг | 35.9% | 17% | 279 г |
| Ниацин | 5.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.4 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.7% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5056 г |
| Кремний, Si | 0.509 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5894 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2551 г |
| Натрий, Na | 69.67 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
| Сера, S | 138.1 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.5% | 724 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 10.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 2.66 мг | 2300 мг | 0.1% | 86466 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.717 мг | 18 мг | 54% | 25.5% | 185 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 8.564 мкг | 10 мкг | 85.6% | 40.5% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.1957 мг | 2 мг | 9.8% | 4.6% | 1022 г |
| Медь, Cu | 222.12 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 10.5% | 450 г |
| Молибден, Mo | 30.532 мкг | 70 мкг | 43.6% | 20.6% | 229 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.801 мкг | 55 мкг | 50.5% | 23.9% | 198 г |
| Фтор, F | 4.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 98522 г | |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 3.8914 мг | 12 мг | 32.4% | 15.3% | 308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.959 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Печен паш составляет 211,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».