Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье смородина с тертыми яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье смородина с тертыми яблоками

Яблоки 400 г
смородина черная варенье - стоев 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье смородина с тертыми яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.5% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 10.7% 1129 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 3.4% 3619 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.455 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27491 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 9.7% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.2% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22936 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2909 мг 20 мг 1.5% 1.8% 6875 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.18 мг 2500 мг 8.1% 9.7% 1237 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8591 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6107 г
Натрий, Na 18.91 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6875 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27473 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 1.2% 10000 г
Хлор, Cl 1.45 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 158621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 178.2 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 10.7% 1125 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10345 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 8.8% 1376 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5495 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 9.6% 1250 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 7.4% 1604 г
Никель, Ni 12.364 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25229 г
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 7% 1718 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 1.1% 10999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье смородина с тертыми яблоками составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».