Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 19.9% 539 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.3% 1474 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2859 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 9.4% 1132 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 12.2% 874 г
Витамин В4, холин 77.56 мг 500 мг 15.5% 16.6% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 9.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.121 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12816 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 7.2% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин Н, биотин 6.346 мкг 50 мкг 12.7% 13.6% 788 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 7.0714 мг 20 мг 35.4% 37.8% 283 г
Ниацин 4.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.62 мг 2500 мг 9% 9.6% 1113 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3153 г
Кремний, Si 13.25 мг 30 мг 44.2% 47.2% 226 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2230 г
Натрий, Na 474.36 мг 1300 мг 36.5% 39% 274 г
Сера, S 156.21 мг 1000 мг 15.6% 16.7% 640 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 22.4% 475 г
Хлор, Cl 671.37 мг 2300 мг 29.2% 31.2% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 8.4% 1266 г
Йод, I 28.59 мкг 150 мкг 19.1% 20.4% 525 г
Кобальт, Co 21.28 мкг 10 мкг 212.8% 227.4% 47 г
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2296 г
Медь, Cu 80.4 мкг 1000 мкг 8% 8.5% 1244 г
Молибден, Mo 3.868 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1810 г
Никель, Ni 2.703 мкг ~
Селен, Se 9.681 мкг 55 мкг 17.6% 18.8% 568 г
Фтор, F 466.99 мкг 4000 мкг 11.7% 12.5% 857 г
Хром, Cr 42.14 мкг 50 мкг 84.3% 90.1% 119 г
Цинк, Zn 0.7013 мг 12 мг 5.8% 6.2% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.1%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».