| Яйцо куриное (Жарка) | 5 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.5% | 661 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.3% | 566 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.8 мкг | 900 мкг | 22.1% | 15.3% | 453 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 15.8% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 204.33 мг | 500 мг | 40.9% | 28.4% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 16% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.656 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 11.5% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 12.2% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 17.896 мкг | 50 мкг | 35.8% | 24.9% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2642 мг | 20 мг | 16.3% | 11.3% | 613 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.6% | 1525 г |
| Кальций, Ca | 82.91 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.8% | 1206 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Натрий, Na | 128.26 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.9% | 1014 г |
| Сера, S | 156.27 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.8% | 640 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 16.4% | 424 г |
| Хлор, Cl | 162.88 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.9% | 1412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Йод, I | 15.79 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Кобальт, Co | 8.659 мкг | 10 мкг | 86.6% | 60.1% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Медь, Cu | 73.38 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 6.589 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.5% | 1062 г |
| Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.398 мкг | 55 мкг | 44.4% | 30.8% | 225 г |
| Стронций, Sr | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.27 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.0609 мг | 12 мг | 8.8% | 6.1% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.188 г | min 16.8 г | 24.9% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».