| Мясо кролика (Тушение) | 313 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 15.5% | 304 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 10.7% | 441 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3580 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.6% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 133.21 мг | 500 мг | 26.6% | 12.5% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 11.2% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.591 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.061 мкг | 3 мкг | 168.7% | 79.3% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3588 мг | 20 мг | 66.8% | 31.4% | 150 г |
| Ниацин | 7.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.03 мг | 2500 мг | 16.4% | 7.7% | 608 г |
| Кальций, Ca | 32.55 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| Магний, Mg | 28.17 мг | 400 мг | 7% | 3.3% | 1420 г |
| Натрий, Na | 64.23 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Сера, S | 264.8 мг | 1000 мг | 26.5% | 12.5% | 378 г |
| Фосфор, P | 230.7 мг | 800 мг | 28.8% | 13.5% | 347 г |
| Хлор, Cl | 89.58 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.8% | 2568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.925 мг | 18 мг | 21.8% | 10.2% | 459 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 19.268 мкг | 10 мкг | 192.7% | 90.6% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Медь, Cu | 157.13 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 7.4% | 636 г |
| Молибден, Mo | 5.352 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.6% | 1308 г |
| Фтор, F | 86.83 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4607 г |
| Хром, Cr | 10.11 мкг | 50 мкг | 20.2% | 9.5% | 495 г |
| Цинк, Zn | 2.7907 мг | 12 мг | 23.3% | 10.9% | 430 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.84 г | ~ | |||
| Валин | 1.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.789 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.166 г | ~ | |||
| Лизин | 2.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.952 г | ~ | |||
| Треонин | 1.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.865 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.341 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 1.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.307 г | ~ | |||
| Пролин | 1.052 г | ~ | |||
| Серин | 1.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.239 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.183 г | min 16.8 г | 30.9% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо кролика тушеное составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».