Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с мясной начинкой. Ржаной хлеб.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с мясной начинкой. Ржаной хлеб.

Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 70 г
Лопатка Домашняя [Мираторг] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с мясной начинкой. Ржаной хлеб.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.7% 731 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.4% 577 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.2% 1159 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.5 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 1% 5128 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 2.4% 2000 г
Ниацин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2049 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Кремний, Si 2.75 мг 30 мг 9.2% 4.5% 1091 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Натрий, Na 200 мг 1300 мг 15.4% 7.5% 650 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 5.9% 825 г
Хлор, Cl 340 мг 2300 мг 14.8% 7.2% 676 г
Микроэлементы
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 6.1% 800 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.9% 1000 г
Марганец, Mn 0.49 мг 2 мг 24.5% 11.9% 408 г
Медь, Cu 91.5 мкг 1000 мкг 9.2% 4.5% 1093 г
Молибден, Mo 5.15 мкг 70 мкг 7.4% 3.6% 1359 г
Селен, Se 2.75 мкг 55 мкг 5% 2.4% 2000 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.535 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с мясной начинкой. Ржаной хлеб. составляет 205,5 кКал.

  • Порция = 140 гр (287.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».