| Подсолнечное масло | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.4% | 12667 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 18.6% | 286 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.99 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.293 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30936 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.741 мг | 15 мг | 58.3% | 31% | 172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2034 мг | 20 мг | 1% | 0.5% | 9833 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.61 мг | 2500 мг | 2% | 1.1% | 4940 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7987 г |
| Магний, Mg | 5.3 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7547 г |
| Натрий, Na | 471.92 мг | 1300 мг | 36.3% | 19.3% | 275 г |
| Сера, S | 5.19 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19268 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Хлор, Cl | 630.45 мг | 2300 мг | 27.4% | 14.6% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Медь, Cu | 27.01 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Молибден, Mo | 3.793 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Фтор, F | 68.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5798 г |
| Цинк, Zn | 0.0631 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 19017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.809 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.136 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.713 г | min 16.8 г | 28.1% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 53.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».