| Кальмар (мясо) (Припускание) | 250 г |
| начинка для кальмаров | 180 г |
| Сыр пошехонский | 45 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.8% | 543 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 13% | 575 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 9.3% | 801 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.1% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 5.3% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.693 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.3% | 2261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.537 мг | 15 мг | 10.2% | 7.6% | 976 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.101 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4541 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4446 мг | 20 мг | 32.2% | 24.1% | 310 г |
| Ниацин | 2.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.88 мг | 2500 мг | 9.4% | 7% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 141.36 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.5% | 707 г |
| Кремний, Si | 110.427 мг | 30 мг | 368.1% | 275.1% | 27 г |
| Магний, Mg | 58.42 мг | 400 мг | 14.6% | 10.9% | 685 г |
| Натрий, Na | 425.93 мг | 1300 мг | 32.8% | 24.5% | 305 г |
| Сера, S | 143.44 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.7% | 697 г |
| Фосфор, P | 225.5 мг | 800 мг | 28.2% | 21.1% | 355 г |
| Хлор, Cl | 465.25 мг | 2300 мг | 20.2% | 15.1% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 4% | 1897 г |
| Йод, I | 180.78 мкг | 150 мкг | 120.5% | 90.1% | 83 г |
| Кобальт, Co | 58.945 мкг | 10 мкг | 589.5% | 440.6% | 17 г |
| Литий, Li | 0.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4438 мг | 2 мг | 22.2% | 16.6% | 451 г |
| Медь, Cu | 948.79 мкг | 1000 мкг | 94.9% | 70.9% | 105 г |
| Молибден, Mo | 15.447 мкг | 70 мкг | 22.1% | 16.5% | 453 г |
| Никель, Ni | 11.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.955 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.7% | 2813 г |
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14194 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 1.2956 мг | 12 мг | 10.8% | 8.1% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.417 г | ~ | |||
| Лизин | 1.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.816 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.491 г | ~ | |||
| Пролин | 1.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 74.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.238 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.619 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары фарширован. рисом и овощами 19.01.15 составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».