Мой здоровый рацион

Рецепт Драник с яйцом на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драник с яйцом на завтрак

Картофель (Жарка) 158 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Морковь 76 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драник с яйцом на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.1% 1462 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.9% 2126 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 537.4 мкг 900 мкг 59.7% 62.4% 167 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 2.774 мг 5 мг 55.5% 58% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 10.6% 994 г
Витамин В4, холин 83.25 мг 500 мг 16.7% 17.5% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 12.3% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 10.7% 980 г
Витамин В9, фолаты 7.808 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5123 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 8.6% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 6.9% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин Н, биотин 6.402 мкг 50 мкг 12.8% 13.4% 781 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.2252 мг 20 мг 11.1% 11.6% 899 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.64 мг 2500 мг 13.2% 13.8% 756 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2874 г
Кремний, Si 25.512 мг 30 мг 85% 88.8% 118 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1711 г
Натрий, Na 397.46 мг 1300 мг 30.6% 32% 327 г
Сера, S 80.27 мг 1000 мг 8% 8.4% 1246 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 13.5% 774 г
Хлор, Cl 626.62 мг 2300 мг 27.2% 28.4% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461.6 мкг ~
Бор, B 119.7 мкг ~
Ванадий, V 79.39 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 8% 1303 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 6.7% 1561 г
Кобальт, Co 6.143 мкг 10 мкг 61.4% 64.2% 163 г
Литий, Li 30.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 8.2% 1281 г
Медь, Cu 113.53 мкг 1000 мкг 11.4% 11.9% 881 г
Молибден, Mo 10.425 мкг 70 мкг 14.9% 15.6% 671 г
Никель, Ni 3.729 мкг ~
Рубидий, Rb 267.4 мкг ~
Селен, Se 9.458 мкг 55 мкг 17.2% 18% 582 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Фтор, F 45.27 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8836 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 12.5% 833 г
Цинк, Zn 0.7007 мг 12 мг 5.8% 6.1% 1713 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 0.794 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Драник с яйцом на завтрак составляет 95,7 кКал.

  • Порция = 166 гр (158.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».