Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый блин от светы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый блин от светы

Рис белый, крупа рисовая 80 г
Вода 160 г
Корица, молотая 4 г
Яичный белок куриный 7 Штука
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин от светы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.3% 1288 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.9% 1521 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.1% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
бета Криптоксантин 0.956 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 17.6% 677 г
Витамин В4, холин 29.12 мг 500 мг 5.8% 6.9% 1717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.649 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8604 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11538 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.956 мкг 50 мкг 7.9% 9.4% 1264 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8632 мг 20 мг 9.3% 11.1% 1073 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.46 мг 2500 мг 5.1% 6.1% 1961 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6596 г
Кремний, Si 25.081 мг 30 мг 83.6% 99.6% 120 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 5.2% 2288 г
Натрий, Na 84.65 мг 1300 мг 6.5% 7.7% 1536 г
Сера, S 86.43 мг 1000 мг 8.6% 10.3% 1157 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 5.6% 2128 г
Хлор, Cl 81.73 мг 2300 мг 3.6% 4.3% 2814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 2.4% 5114 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4808 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 6.9% 1712 г
Литий, Li 1.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.3539 мг 2 мг 17.7% 21.1% 565 г
Медь, Cu 71.7 мкг 1000 мкг 7.2% 8.6% 1395 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 5.1% 2336 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 10.69 мкг 55 мкг 19.4% 23.1% 514 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10715 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3533 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.193 мг ~
бета Ситостерол 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин от светы составляет 83,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (226.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».