| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 142 г |
| Огурец парниковый | 206 г |
| Сок лимонный | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.4 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13581 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 7.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 36.3% | 2222 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 33.9% | 2373 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 10.5% | 7500 г |
| альфа Каротин | 1.632 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 21.8% | 3731 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 113.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 21.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 9.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 10.5% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 29.8% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 16.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.201 мкг | 400 мкг | 3.6% | 29% | 2817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 47.6% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 7.3% | 11278 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 8.9% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 131.5% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2665 мг | 20 мг | 1.3% | 10.5% | 7505 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.74 мг | 2500 мг | 6.9% | 55.6% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 12.9% | 6305 г |
| Кремний, Si | 31.374 мг | 30 мг | 104.6% | 843.5% | 96 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 21.8% | 3683 г |
| Натрий, Na | 10.71 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.5% | 12138 г |
| Сера, S | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 6.5% | 13298 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 25.8% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 14.8 мг | 2300 мг | 0.6% | 4.8% | 15541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 13.7% | 5825 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 47.6% | 1689 г |
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 32.3% | 2494 г |
| Медь, Cu | 37.74 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 30.6% | 2650 г |
| Молибден, Mo | 0.592 мкг | 70 мкг | 0.8% | 6.5% | 11824 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 3.2% | 25229 г |
| Фтор, F | 0.77 мкг | 4000 мкг | 519481 г | ||
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 16.1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.189 мг | 12 мг | 1.6% | 12.9% | 6349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсберг огурцы 20.05 составляет 12,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».