| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.3% | 768 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 6.2% | 659 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 6% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 5.2% | 789 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.6% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 131.2 мг | 500 мг | 26.2% | 10.7% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.137 мкг | 400 мкг | 5% | 2% | 1986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 3.6% | 1145 г |
| Витамин Н, биотин | 9.436 мкг | 50 мкг | 18.9% | 7.7% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7795 мг | 20 мг | 13.9% | 5.7% | 720 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.66 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2180 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2887 г |
| Кремний, Si | 1.356 мг | 30 мг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3089 г |
| Натрий, Na | 318.48 мг | 1300 мг | 24.5% | 10% | 408 г |
| Сера, S | 108.22 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.4% | 924 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 6.1% | 669 г |
| Хлор, Cl | 503.63 мг | 2300 мг | 21.9% | 9% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 4.1% | 1015 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 5.342 мкг | 10 мкг | 53.4% | 21.8% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.5279 мг | 2 мг | 26.4% | 10.8% | 379 г |
| Медь, Cu | 117.4 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.8% | 852 г |
| Молибден, Mo | 10.849 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.3% | 645 г |
| Селен, Se | 11.888 мкг | 55 мкг | 21.6% | 8.8% | 463 г |
| Фтор, F | 22.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17637 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.9175 мг | 12 мг | 7.6% | 3.1% | 1308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | min 16.8 г | 15.9% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 244,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».