| Фасоль красная | 130 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Филе куриное без кожи | 300 г |
| Сельдерей | 140 г |
| Вода | 1000 г |
Приготовление Филе ставим вариться до готовности, добавляем соль и специи. Тем временем нарезаем лук, перец и натираем морковь. Когда филе сварится, достаем его из кастрюли, добавляем фасоль и овощи. Когда фасоль сварится, добавляем мелко нарезанное филе и варим еще 5-7 минут. Перец болгарский — можно заменить на сельдерей или лук-порей.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 14.3% | 1551 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.3 мкг | 900 мкг | 28.5% | 63.6% | 351 г |
| бета Каротин | 1.538 мг | 5 мг | 30.8% | 68.8% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 25641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 2.5% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 3.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.32 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 12048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 10.5% | 2133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.198 мг | 20 мг | 1% | 2.2% | 10101 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.63 мг | 2500 мг | 2.7% | 6% | 3643 г |
| Кальций, Ca | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7524 г |
| Кремний, Si | 3.252 мг | 30 мг | 10.8% | 24.1% | 923 г |
| Магний, Mg | 9.34 мг | 400 мг | 2.3% | 5.1% | 4283 г |
| Натрий, Na | 17.21 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.9% | 7554 г |
| Сера, S | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12180 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 4.7% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 11.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 19913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 3.1% | 7347 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 17.2% | 1295 г |
| Литий, Li | 1.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 5.8% | 3861 г |
| Медь, Cu | 19.54 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.5% | 5118 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 10.3% | 2170 г |
| Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 61798 г |
| Стронций, Sr | 5.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.78 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.3% | 6691 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.9% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.1361 мг | 12 мг | 1.1% | 2.5% | 8817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».