Мой здоровый рацион

Рецепт Цельнозерновые макароны по-флотски 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цельнозерновые макароны по-флотски 2024

Лук репчатый 70 г
Соевый Соус Натурального Брожения [Kikkoman] 10 г
Вода 250 г
Фарш из индейки 250 г
Оливковое Масло для Жарки [Global Village] 20 г
Цельнозерновые Макароны [Макфа] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цельнозерновые макароны по-флотски 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.2% 800 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.7% 966 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.8% 1955 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3103 г
Витамин В4, холин 18.75 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.4% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 7.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 8.8% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин РР, НЭ 2.4546 мг 20 мг 12.3% 9.1% 815 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 2.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.14 мг 2500 мг 4.1% 3% 2448 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8703 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4012 г
Натрий, Na 21.54 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 6035 г
Сера, S 77.07 мг 1000 мг 7.7% 5.7% 1298 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 7.1% 1036 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.7% 2000 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 1% 7576 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 3.2% 2326 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12259 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 7.871 мкг 55 мкг 14.3% 10.5% 699 г
Фтор, F 38.81 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10307 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.9243 мг 12 мг 7.7% 5.7% 1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.73 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.727 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.69 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.676 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Цельнозерновые макароны по-флотски 2024 составляет 135,8 кКал.

  • Порция = 350 гр (475.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».