| Кабачок | 340 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель теста | 2 г |
| Ксантановая камедь мастерслим | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Авокадо | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.3 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.3% | 724 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 15.5% | 203 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.4 мкг | 900 мкг | 30.7% | 9.7% | 326 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.725 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| бета Криптоксантин | 4.346 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 5.1% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 108.34 мг | 500 мг | 21.7% | 6.8% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 5.4% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 3.5% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.2 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.7% | 1170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 5.3% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.92 мг | 90 мг | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 1.9% | 1629 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.122 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5.1% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 2.5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5802 мг | 20 мг | 17.9% | 5.6% | 559 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.09 мг | 2500 мг | 15.5% | 4.9% | 644 г |
| Кальций, Ca | 223.92 мг | 1000 мг | 22.4% | 7.1% | 447 г |
| Кремний, Si | 30.448 мг | 30 мг | 101.5% | 32% | 99 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 2% | 1580 г |
| Натрий, Na | 337.18 мг | 1300 мг | 25.9% | 8.2% | 386 г |
| Сера, S | 116.06 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 7.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 495.04 мг | 2300 мг | 21.5% | 6.8% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 2.9% | 1098 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.5% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 4.743 мкг | 10 мкг | 47.4% | 14.9% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Медь, Cu | 117.61 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.7% | 850 г |
| Молибден, Mo | 5.116 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.3% | 1368 г |
| Никель, Ni | 1.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.471 мкг | 55 мкг | 26.3% | 8.3% | 380 г |
| Фтор, F | 25.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15528 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.5017 мг | 12 мг | 12.5% | 3.9% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.789 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.951 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.973 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.776 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.31 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.67 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.17 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.211 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.602 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.676 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.922 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.696 г | min 16.8 г | 57.7% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с кабачком и сыром составляет 317,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».