| Оливковое масло | 20 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 522.1 ккал | 1684 ккал | 31% | 5.9% | 323 г |
| Жиры | 57 г | 56 г | 101.8% | 19.5% | 98 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 54750 г | |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.3% | 5640 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.914 мг | 15 мг | 46.1% | 8.8% | 217 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.4 мкг | 120 мкг | 28.7% | 5.5% | 349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.86 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.2% | 7847 г |
| Кальций, Ca | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 28011 г |
| Магний, Mg | 2.14 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 18692 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 39514 г |
| Фосфор, P | 4.6 мг | 800 мг | 0.6% | 0.1% | 17391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 0.3% | 5732 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 1% | 1871 г |
| Медь, Cu | 3.43 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29155 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 127907 г | |
| Цинк, Zn | 0.0171 мг | 12 мг | 0.1% | 70175 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.371 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.486 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 38.229 г | min 16.8 г | 227.6% | 43.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 37.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.286 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.857 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата с олив.маслом и яб.уксусом составляет 522,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».