| Фарш Фермерский [Останкино] | 400 г |
| Лук порей | 96 г |
| Овощная Смесь "Мексиканская" [Aretol] | 260 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.2% | 554 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2925 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.2% | 2267 г |
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.811 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 3.4% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0953 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 20986 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.8 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.8% | 9328 г |
| Кальций, Ca | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9398 г |
| Кремний, Si | 4.169 мг | 30 мг | 13.9% | 10.2% | 720 г |
| Магний, Mg | 1.25 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 32000 г |
| Натрий, Na | 6.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21631 г |
| Сера, S | 4.47 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22371 г |
| Фосфор, P | 6.9 мг | 800 мг | 0.9% | 0.7% | 11594 г |
| Хлор, Cl | 2.56 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 89844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.119 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 15126 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3490 г |
| Медь, Cu | 14.33 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1% | 6978 г |
| Молибден, Mo | 0.29 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 24138 г |
| Никель, Ni | 0.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50826 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.0131 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 91603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш тушеный с мексиканской смесью составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».