| Горох, зерно цельное | 500 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.9% | 987 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 7.6% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 18.6% | 476 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3428 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 18% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 75.12 мг | 500 мг | 15% | 13.3% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 14.7% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.015 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 7.116 мкг | 50 мкг | 14.2% | 12.6% | 703 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4569 мг | 20 мг | 12.3% | 10.9% | 814 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.08 мг | 2500 мг | 13.2% | 11.7% | 757 г |
| Кальций, Ca | 54.83 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.9% | 1824 г |
| Кремний, Si | 31.105 мг | 30 мг | 103.7% | 91.8% | 96 г |
| Магний, Mg | 41.8 мг | 400 мг | 10.5% | 9.3% | 957 г |
| Натрий, Na | 448.74 мг | 1300 мг | 34.5% | 30.5% | 290 г |
| Сера, S | 73.66 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.5% | 1358 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 13.8% | 641 г |
| Хлор, Cl | 722.21 мг | 2300 мг | 31.4% | 27.8% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 251.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.591 мг | 18 мг | 14.4% | 12.7% | 695 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 5.142 мкг | 10 мкг | 51.4% | 45.5% | 194 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6643 мг | 2 мг | 33.2% | 29.4% | 301 г |
| Медь, Cu | 289.11 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 25.6% | 346 г |
| Молибден, Mo | 32.962 мкг | 70 мкг | 47.1% | 41.7% | 212 г |
| Никель, Ni | 92.487 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.015 мкг | 55 мкг | 9.1% | 8.1% | 1097 г |
| Стронций, Sr | 29.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 67.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35336 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.5% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 1.2054 мг | 12 мг | 10% | 8.8% | 996 г |
| Цирконий, Zr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох( начинка) составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».