Мой здоровый рацион

Калорийность Лосятина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосятина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 27.9% 355 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2925 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 9.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 12.7% 783 г
Витамин В4, холин 105 мг 500 мг 21% 20.8% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 19.8% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 19.8% 500 г
Витамин В9, фолаты 5.8 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В12, кобаламин 2.1 мкг 3 мкг 70% 69.3% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1% 10000 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 9.9% 1000 г
Витамин РР, НЭ 9.9 мг 20 мг 49.5% 49% 202 г
Макроэлементы
Калий, K 345 мг 2500 мг 13.8% 13.7% 725 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 5.9% 1667 г
Натрий, Na 108 мг 1300 мг 8.3% 8.2% 1204 г
Сера, S 213 мг 1000 мг 21.3% 21.1% 469 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 25.5% 388 г
Хлор, Cl 72 мг 2300 мг 3.1% 3.1% 3194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 15.9% 621 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 49.5% 200 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5900 г
Медь, Cu 228 мкг 1000 мкг 22.8% 22.6% 439 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Фтор, F 88 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Цинк, Zn 3.17 мг 12 мг 26.4% 26.1% 379 г

Энергетическая ценность Лосятина составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».