| Соус для салата "Цезарь" | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 376 г |
| Салат | 140 г |
| Сыр сливочный твердый | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.1% | 1900 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.1% | 683 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10.9% | 882 г |
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 11.8% | 817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.333 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.59 мг | 90 мг | 15.1% | 14.6% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6443 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.5 мкг | 120 мкг | 32.1% | 31% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4964 мг | 20 мг | 2.5% | 2.4% | 4029 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.55 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.7% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5136 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 4.4% | 2159 г |
| Натрий, Na | 9.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13613 г |
| Сера, S | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10482 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 3.1% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 40.16 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.977 мкг | 10 мкг | 39.8% | 38.5% | 251 г |
| Литий, Li | 7.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 6.5% | 1496 г |
| Медь, Cu | 82.15 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.9% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.6% | 1273 г |
| Никель, Ni | 7.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16616 г |
| Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24752 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.1596 мг | 12 мг | 1.3% | 1.3% | 7519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Цезарь". Вар. 2. составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».