| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.9% | 571 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.3% | 316 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3492 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.8 мкг | 900 мкг | 26.2% | 11.9% | 382 г |
| Ретинол | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 9% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 158.86 мг | 500 мг | 31.8% | 14.4% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 8.9% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.579 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 8.5% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 6.8% | 661 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 1.5% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 13.424 мкг | 50 мкг | 26.8% | 12.1% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.358 мг | 20 мг | 11.8% | 5.3% | 848 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.67 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 210.72 мг | 1000 мг | 21.1% | 9.6% | 475 г |
| Магний, Mg | 15.66 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2554 г |
| Натрий, Na | 251.12 мг | 1300 мг | 19.3% | 8.7% | 518 г |
| Сера, S | 163.88 мг | 1000 мг | 16.4% | 7.4% | 610 г |
| Фосфор, P | 235.3 мг | 800 мг | 29.4% | 13.3% | 340 г |
| Хлор, Cl | 117.63 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.3% | 1955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 4.5% | 1008 г |
| Йод, I | 13.01 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.9% | 1153 г |
| Кобальт, Co | 6.638 мкг | 10 мкг | 66.4% | 30.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8889 г |
| Медь, Cu | 63.32 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 4.934 мкг | 70 мкг | 7% | 3.2% | 1419 г |
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.092 мкг | 55 мкг | 40.2% | 18.2% | 249 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10070 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 1.1579 мг | 12 мг | 9.6% | 4.3% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.217 г | ~ | |||
| Лизин | 1.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.866 г | ~ | |||
| Серин | 0.916 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.417 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.119 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.357 г | min 16.8 г | 37.8% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет блин 73 составляет 220,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».