Мой здоровый рацион

Калорийность Лосось к завтраку. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось к завтраку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 123 г 76 г 161.8% 77.4% 62 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.1% 431 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.4% 3309 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.1% 2314 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 7.1% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.5% 741 г
Витамин В4, холин 46.09 мг 500 мг 9.2% 4.4% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 1.556 мг 5 мг 31.1% 14.9% 321 г
Витамин В6, пиридоксин 0.778 мг 2 мг 38.9% 18.6% 257 г
Витамин В9, фолаты 24.319 мкг 400 мкг 6.1% 2.9% 1645 г
Витамин В12, кобаламин 2.918 мкг 3 мкг 97.3% 46.6% 103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 6.459 мкг 10 мкг 64.6% 30.9% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.751 мг 15 мг 11.7% 5.6% 857 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 9.144 мг 20 мг 45.7% 21.9% 219 г
Ниацин 5.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.76 мг 2500 мг 16.4% 7.8% 612 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4593 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 3% 1616 г
Натрий, Na 796.89 мг 1300 мг 61.3% 29.3% 163 г
Сера, S 196.5 мг 1000 мг 19.7% 9.4% 509 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 12.3% 389 г
Хлор, Cl 1161.28 мг 2300 мг 50.5% 24.2% 198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Йод, I 48.64 мкг 150 мкг 32.4% 15.5% 308 г
Кобальт, Co 19.747 мкг 10 мкг 197.5% 94.5% 51 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.5% 9804 г
Медь, Cu 248.46 мкг 1000 мкг 24.8% 11.9% 402 г
Молибден, Mo 6.031 мкг 70 мкг 8.6% 4.1% 1161 г
Никель, Ni 5.837 мкг ~
Селен, Se 35.508 мкг 55 мкг 64.6% 30.9% 155 г
Фтор, F 418.33 мкг 4000 мкг 10.5% 5% 956 г
Хром, Cr 53.5 мкг 50 мкг 107% 51.2% 93 г
Цинк, Zn 0.6342 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1892 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.617 г min 16.8 г 15.6% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.22 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 13.8%

Энергетическая ценность Лосось к завтраку составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».