| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Смесь овощей по-астрахански | 600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Кабачок | 500 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 16.3% | 1086 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 1.8% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 20.19 мг | 500 мг | 4% | 7.1% | 2476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 12% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 15% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.2 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.2% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 12.9% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7075 мг | 20 мг | 8.5% | 15% | 1171 г |
| Ниацин | 2.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.87 мг | 2500 мг | 8.7% | 15.4% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10299 г |
| Кремний, Si | 13.752 мг | 30 мг | 45.8% | 80.9% | 218 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 11% | 1623 г |
| Натрий, Na | 4.02 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 32338 г |
| Сера, S | 63.01 мг | 1000 мг | 6.3% | 11.1% | 1587 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 10.2% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 13.15 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 17490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 5.5% | 3197 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 53.2% | 333 г |
| Литий, Li | 7.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 5.5% | 3185 г |
| Медь, Cu | 56.21 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.9% | 1779 г |
| Молибден, Mo | 2.56 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6.5% | 2734 г |
| Никель, Ni | 0.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.407 мкг | 55 мкг | 9.8% | 17.3% | 1017 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24938 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 13.1% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.4364 мг | 12 мг | 3.6% | 6.4% | 2750 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | min 16.8 г | 1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу из астраханской смеси составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».