| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 150 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 15.9% | 521 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.1% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.5% | 870 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 42.53 мг | 500 мг | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.5% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 9.4% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.745 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3109 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8548 мг | 20 мг | 24.3% | 20.1% | 412 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.31 мг | 2500 мг | 9% | 7.5% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5504 г |
| Кремний, Si | 13.832 мг | 30 мг | 46.1% | 38.2% | 217 г |
| Магний, Mg | 41.76 мг | 400 мг | 10.4% | 8.6% | 958 г |
| Натрий, Na | 31.38 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4143 г |
| Сера, S | 152.51 мг | 1000 мг | 15.3% | 12.7% | 656 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 13.8% | 602 г |
| Хлор, Cl | 22.35 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 23.6% | 351 г |
| Литий, Li | 6.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3141 мг | 2 мг | 15.7% | 13% | 637 г |
| Медь, Cu | 151.46 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 12.5% | 660 г |
| Молибден, Mo | 6.576 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.8% | 1064 г |
| Никель, Ni | 4.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.595 мкг | 55 мкг | 19.3% | 16% | 519 г |
| Стронций, Sr | 43.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.9343 мг | 12 мг | 7.8% | 6.5% | 1284 г |
| Цирконий, Zr | 5.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.935 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 1.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.716 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | min 16.8 г | 3.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей в собственном соку составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».