| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.8 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 8.9% | 332 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 13.8% | 214 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 0.6% | 5085 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4.2% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 102.15 мг | 500 мг | 20.4% | 6% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 4% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 7.9% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.102 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.343 мкг | 3 мкг | 111.4% | 32.8% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.089 мг | 15 мг | 20.6% | 6.1% | 486 г |
| Витамин Н, биотин | 4.256 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.5% | 1175 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1258 мг | 20 мг | 50.6% | 14.9% | 198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.62 мг | 2500 мг | 17.5% | 5.2% | 571 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4374 г |
| Магний, Mg | 29.36 мг | 400 мг | 7.3% | 2.1% | 1362 г |
| Натрий, Na | 150.8 мг | 1300 мг | 11.6% | 3.4% | 862 г |
| Сера, S | 302.35 мг | 1000 мг | 30.2% | 8.9% | 331 г |
| Фосфор, P | 237.5 мг | 800 мг | 29.7% | 8.7% | 337 г |
| Хлор, Cl | 77.5 мг | 2300 мг | 3.4% | 1% | 2968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.411 мг | 18 мг | 19% | 5.6% | 528 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.9% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 9.393 мкг | 10 мкг | 93.9% | 27.6% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Медь, Cu | 250.49 мкг | 1000 мкг | 25% | 7.4% | 399 г |
| Молибден, Mo | 14.755 мкг | 70 мкг | 21.1% | 6.2% | 474 г |
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 84.35 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4742 г |
| Хром, Cr | 10.63 мкг | 50 мкг | 21.3% | 6.3% | 470 г |
| Цинк, Zn | 4.2233 мг | 12 мг | 35.2% | 10.4% | 284 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина в сметанно-томатном соусе составляет 339,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».