Мой здоровый рацион

Рецепт Пародия на цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пародия на цезарь

Курица отварная, по 2-4 159 г
Микс: Айсберг, Романо, Радиччо [Белая Дача] 120 г
Помидор (томат), грунтовый 169 г
Сметана 10% [Зеленый Луг] 95 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пародия на цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.9% 1013 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.8% 848 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 7% 1429 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.941 мкг 400 мкг 1% 1% 10150 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 10% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12755 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 3.6451 мг 20 мг 18.2% 18.2% 549 г
Ниацин 1.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.29 мг 2500 мг 5.7% 5.7% 1757 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5858 г
Кремний, Si 1.979 мг 30 мг 6.6% 6.6% 1516 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 3% 3331 г
Натрий, Na 79.48 мг 1300 мг 6.1% 6.1% 1636 г
Сера, S 4.45 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22472 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Хлор, Cl 19.17 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2375 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 20.5% 488 г
Литий, Li 8.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4073 г
Медь, Cu 36.29 мкг 1000 мкг 3.6% 3.6% 2756 г
Молибден, Mo 2.812 мкг 70 мкг 4% 4% 2489 г
Никель, Ni 3.984 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39855 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47114 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 0.6% 16973 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пародия на цезарь составляет 99,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (99.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».