| Салат романо (римский салат, ромен) | 35 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Руккола | 15 г |
| Шпинат | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10726 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 10.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 35% | 1818 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 26.8% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 141.4% | 450 г |
| бета Каротин | 1.929 мг | 5 мг | 38.6% | 245.9% | 259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 958.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 21% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 20.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 8.9% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 22.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 14.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.25 мкг | 400 мкг | 12.8% | 81.5% | 780 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 100.6% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 12.1% | 5245 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3.2% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.7 мкг | 120 мкг | 65.6% | 417.8% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4253 мг | 20 мг | 2.1% | 13.4% | 4703 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282 мг | 2500 мг | 11.3% | 72% | 887 г |
| Кальций, Ca | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 25.5% | 2493 г |
| Кремний, Si | 20.514 мг | 30 мг | 68.4% | 435.7% | 146 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 29.3% | 2175 г |
| Натрий, Na | 12.89 мг | 1300 мг | 1% | 6.4% | 10085 г |
| Сера, S | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.3% | 7593 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 29.9% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 26.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.6% | 8666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 58.6% | 1091 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 7.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 134.4% | 473 г |
| Литий, Li | 8.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1999 мг | 2 мг | 10% | 63.7% | 1001 г |
| Медь, Cu | 64.21 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 40.8% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 24.2% | 2635 г |
| Никель, Ni | 3.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.5% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 43150 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 26.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 14% | 4615 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 70.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с романо, помид, огурец, руккола, шпинат составляет 15,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».