Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на обед 16.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на обед 16.03.23

Бульон куриный 3000 г
Морковь 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Лапша яичная, сухая 50 г
Макароны из муки высшего сорта, яичные 50 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на обед 16.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.9% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.8% 3590 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.1% 2557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 2.1% 10345 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.7% 13158 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 9.8% 2118 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 4.2% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.727 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 6984 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 2.3% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.8% 24590 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6261 мг 20 мг 8.1% 16.8% 1230 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 2.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.2 мг 2500 мг 5.3% 11% 1891 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 2.1% 10363 г
Кремний, Si 1.693 мг 30 мг 5.6% 11.6% 1772 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 3.7% 5618 г
Натрий, Na 134.69 мг 1300 мг 10.4% 21.6% 965 г
Сера, S 28.75 мг 1000 мг 2.9% 6% 3478 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 8.9% 2339 г
Хлор, Cl 3.52 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 65341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 5% 4100 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 4.4% 4762 г
Литий, Li 2.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 4.2% 4988 г
Медь, Cu 69.58 мкг 1000 мкг 7% 14.6% 1437 г
Молибден, Mo 0.512 мкг 70 мкг 0.7% 1.5% 13672 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 3.282 мкг 55 мкг 6% 12.5% 1676 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.1957 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6132 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп на обед 16.03.23 составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».