| Пекинская капуста | 100 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] | 230 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8% | 927 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.9% | 747 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.8% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.202 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.677 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 9.9 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.734 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4% | 1840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8.4% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 4.8% | 1544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.804 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6219 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4324 мг | 20 мг | 7.2% | 5.3% | 1396 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.06 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.5% | 2974 г |
| Кальций, Ca | 208.33 мг | 1000 мг | 20.8% | 15.3% | 480 г |
| Кремний, Si | 0.052 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3317 г |
| Натрий, Na | 411.29 мг | 1300 мг | 31.6% | 23.3% | 316 г |
| Сера, S | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 4% | 1845 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 10.8% | 686 г |
| Хлор, Cl | 621.11 мг | 2300 мг | 27% | 19.9% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 1.6% | 4534 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3311 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2611 г |
| Медь, Cu | 23.82 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4198 г |
| Молибден, Mo | 1.681 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4164 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.372 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.5% | 1631 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.89 мкг | 4000 мкг | 211640 г | ||
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.8066 мг | 12 мг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.726 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.869 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.254 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.004 г | min 16.8 г | 11.9% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мелодия (фасоль, пекинка,сыр) составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».