| Огурцы свежие | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 3 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.5% | 1288 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.6% | 862 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 2% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 15.2% | 713 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 12.5% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 123.68 мг | 500 мг | 24.7% | 26.8% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 13.2% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.022 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 9.8% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.993 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.7% | 1007 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 9.393 мкг | 50 мкг | 18.8% | 20.4% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6749 мг | 20 мг | 8.4% | 9.1% | 1194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.54 мг | 2500 мг | 3% | 3.3% | 3310 г |
| Кальций, Ca | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3033 г |
| Магний, Mg | 6.38 мг | 400 мг | 1.6% | 1.7% | 6270 г |
| Натрий, Na | 63.73 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.3% | 2040 г |
| Сера, S | 82.13 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.9% | 1218 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 12.5% | 867 г |
| Хлор, Cl | 75.76 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.6% | 3036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 6.9% | 1565 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 6.9% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 4.578 мкг | 10 мкг | 45.8% | 49.7% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Медь, Cu | 40.16 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.3% | 2490 г |
| Молибден, Mo | 3.139 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.9% | 2230 г |
| Селен, Se | 14.242 мкг | 55 мкг | 25.9% | 28.1% | 386 г |
| Фтор, F | 26.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15186 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5307 мг | 12 мг | 4.4% | 4.8% | 2261 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из огурцов составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».