Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин по-новому. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин по-новому

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Подсолнечное масло 12 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кориандр, семена 1 г
Куркума, молотая 0.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин по-новому".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.2% 844 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.3% 505 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.2% 1610 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 5.7% 911 г
Ретинол 0.1 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.009 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.1% 861 г
Витамин В4, холин 72.7 мг 500 мг 14.5% 7.6% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 6.9% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.567 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5286 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 7.8% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 3.1% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 5.9% 881 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 9.715 мкг 50 мкг 19.4% 10.1% 515 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7186 мг 20 мг 13.6% 7.1% 736 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.39 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1476 г
Кальций, Ca 171.34 мг 1000 мг 17.1% 8.9% 584 г
Магний, Mg 37.11 мг 400 мг 9.3% 4.9% 1078 г
Натрий, Na 187.77 мг 1300 мг 14.4% 7.5% 692 г
Сера, S 93.89 мг 1000 мг 9.4% 4.9% 1065 г
Фосфор, P 197.9 мг 800 мг 24.7% 12.9% 404 г
Хлор, Cl 298.39 мг 2300 мг 13% 6.8% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 4.4% 1183 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2283 г
Кобальт, Co 3.564 мкг 10 мкг 35.6% 18.6% 281 г
Марганец, Mn 0.7766 мг 2 мг 38.8% 20.3% 258 г
Медь, Cu 120.37 мкг 1000 мкг 12% 6.3% 831 г
Молибден, Mo 3.598 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1946 г
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 13.548 мкг 55 мкг 24.6% 12.8% 406 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13652 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Цинк, Zn 1.4048 мг 12 мг 11.7% 6.1% 854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.567 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты 2.363 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.563 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.307 мг ~
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.856 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.422 г min 16.8 г 20.4% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.608 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин по-новому составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».