| Кабачок, все сорта | 1130 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 310 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11.7% | 1027 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.6% | 1143 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.7% | 2128 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1446.536 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 11.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 27.69 мг | 500 мг | 5.5% | 6.7% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 8.2% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 12.1% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.991 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.9% | 1740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.7% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 15.6% | 774 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.8% | 6803 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.916 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8038 мг | 20 мг | 9% | 10.9% | 1109 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.64 мг | 2500 мг | 9.1% | 11% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 70.56 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.6% | 1417 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 5.6% | 2186 г |
| Натрий, Na | 69.67 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.5% | 1866 г |
| Сера, S | 75.25 мг | 1000 мг | 7.5% | 9.1% | 1329 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 13.9% | 869 г |
| Хлор, Cl | 82.98 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.7% | 3185 г |
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 7.9% | 1540 г |
| Медь, Cu | 55.49 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.7% | 1802 г |
| Молибден, Mo | 0.392 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.145 мкг | 55 мкг | 9.4% | 11.4% | 1069 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 168776 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.9345 мг | 12 мг | 7.8% | 9.4% | 1284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.857 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.525 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.086 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачок и перец составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».