| Шпинат | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 80 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лимон | 3 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.7% | 1310 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.2% | 1806 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.7 мкг | 900 мкг | 22.4% | 37.4% | 446 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.821 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 37.6% | 444 г |
| бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.731 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 13.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 27.85 мг | 500 мг | 5.6% | 9.3% | 1795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 8.7% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.99 мкг | 400 мкг | 6.5% | 10.9% | 1539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.57 мг | 90 мг | 18.4% | 30.7% | 543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.8% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 11.2% | 1499 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.782 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6% | 2806 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.6 мкг | 120 мкг | 84.7% | 141.4% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7998 мг | 20 мг | 14% | 23.4% | 714 г |
| Ниацин | 1.769 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.85 мг | 2500 мг | 13.2% | 22% | 758 г |
| Кальций, Ca | 49.63 мг | 1000 мг | 5% | 8.3% | 2015 г |
| Кремний, Si | 10.783 мг | 30 мг | 35.9% | 59.9% | 278 г |
| Магний, Mg | 30.62 мг | 400 мг | 7.7% | 12.9% | 1306 г |
| Натрий, Na | 380.99 мг | 1300 мг | 29.3% | 48.9% | 341 г |
| Сера, S | 61.57 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.4% | 1624 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 17.2% | 973 г |
| Хлор, Cl | 574.91 мг | 2300 мг | 25% | 41.7% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.431 мг | 18 мг | 19.1% | 31.9% | 525 г |
| Йод, I | 12.43 мкг | 150 мкг | 8.3% | 13.9% | 1207 г |
| Кобальт, Co | 8.309 мкг | 10 мкг | 83.1% | 138.7% | 120 г |
| Литий, Li | 5.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3387 мг | 2 мг | 16.9% | 28.2% | 590 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 3.984 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.5% | 1757 г |
| Никель, Ni | 3.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.819 мкг | 55 мкг | 5.1% | 8.5% | 1951 г |
| Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 169.42 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 7% | 2361 г |
| Хром, Cr | 15.33 мкг | 50 мкг | 30.7% | 51.3% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.4085 мг | 12 мг | 3.4% | 5.7% | 2938 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.403 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | min 16.8 г | 9.4% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат низуаз составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».